วันนี้ชวน ลิปสเตอร์ มาทำเครื่องดื่มคลายร้อน รสชาติบางเบา หอมกุหลาบและใบมิ้นท์ดื่มแล้วชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนอบอ้าวช่วงนี้มากเลยค่ะ
ส่วนผสม
หญ้าหวานสกัดเย็น (Stevia) สำหรับใช้แทนน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม
ชากุหลาบ (Rose Tea) 200 mL. (ดอกกุหลาบผ่านวิธีสกัดเย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง)
น้ำมะนาว 15 mL.
ใบมิ้นท์ 1 กำ
น้ำแข็ง
Tonic
Soda
วิธีทำ
1. นำชากุหลาบจำนวน 200 mL น้ำมะนาว หญ้าหวานหรือน้ำเชื่อม พร้อมน้ำแข็ง 3 ก้อนใส่ไปใน Shaker
2. Shake เข้าด้วยกันอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ชามีความเย็นฉ่ำ
3.เตรียมน้ำแข็งใส่แก้ว ใช้มือขยำใบมิ้นท์เบาๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นและความสดชื่น เพิ่มกลีบกุหลาบ เพื่อความสวยงาม
4.เมื่อเทชากุหลาบ ใบมิ้นท์ ลงแก้วให้เติม Tonic พร้อม Soda คนให้เข้ากัน
เพียงเท่านี้ก็ได้เครื่องดื่มสีสวยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Fabb Academy Of Coffee
ถนนสุขุมวิท 71, กรุงเทพมหานคร
Website : fabbaoc.com
Facebook : FABB Academy of Coffee
IG : fabbaoc
