จุนโฮ 2 PM ชวนชิมอาหารจานเด็ดจากซีรีส์ Wok Of Love

อีกหนึ่งซีรีส์ในดวงใจของสายชิม

อีกหนึ่งผลงานของนักร้องหนุ่มมากฝีมืออย่าง อีจุนโฮ หนึ่งในสมาชิกวง 2PM ที่คราวนี้คว้าตะหลิวมารับบทเป็น เชฟซอพุง หรือ เชฟพุง เชฟสุดหล่อต้องบอกต่อในซีรีส์โรแมนติก-คอมเมดี้เรื่อง “Wok Of Love สูตรรักกระทะร้อน” ที่แค่เปิดตัวก็มาแรงจนเรตติ้งพุ่งขึ้นเป็นอันดับ 1 ในเกาหลีทันที แถมยังมีกระแสสนั่นเมืองว่าเรื่องนี้ใครได้ชมเป็นต้องท้องร้องกันเป็นแถว เพราะทุกเมนูอาหารที่รังสรรค์มาล้วนน่าลิ้มลองทั้งนั้น มาดูตัวอย่างอาหารจานเด็ดที่แสนจะยั่วน้ำลายกันดีกว่าว่ามีอะไรกันบ้าง

เปิดตัวกับอีกหนึ่งยอดนิยมของชาวเกาหลี จาจังมยอน อาหารจานเดียวที่ทำง่าย กินง่าย และอร่อย เพียงแค่ใช้บะหมี่คลุกกับน้ำซอสดำที่เตรียมไว้และใส่เนื้อสัตว์ที่ชอบลงไป เพียงเท่านี้ก็อิ่มท้องตามสไตส์เกาหลีไปได้อีกหนึ่งมื้อ ซึ่งถือเป็นเมนูโปรดของนางเอกดันเซอู ที่รับทโดยจองรยอวอน อีกด้วย

ถัดมากับเต้าหู้อัลมอนด์ซอสเผ็ด ที่เชฟพุงรังสรรค์เมนูพิเศษนี้ให้นางเอกอีกแล้วเพราะเธอชอบอัลมอนด์  เขาเลยนำอัลมอนด์มาทำเป็นเต้าหู้แทนถั่วเหลือง จากนั้นหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ วางอัลมอนด์ไว้ด้านบนแล้วนำไปชุปแป้งทอด แล้วค่อยนำไปผัดรวมกับซอสเผ็ดที่มีส่วนผสมของพริกหวาน กระเทียม ขิง ซีอิ๊ว ไวน์ข้าว เวลาทานจะได้รสสัมผัสที่เผ็ดร้อนที่เข้ากับความนุ่มของเต้าหู้อย่างลงตัว

อีกหนึ่งเมนูที่เห็นแล้วอยากพุ่งตัวไปร้านอาหารในทันใด นั่นก็คือ สเต๊กหมูสามชั้นรมควัน เป็นอาหารจานสุดท้ายในการบริการแบบโอมากาเซะของ เชฟพุง ที่เขาเลือกใช้เนื้อหมูสามชั้นที่มีเนื้อและมันในอัตราส่วนเท่ากัน เอามาผัดแบบรมควันและราดด้วยซอสรสเลิศ แค่นึกถึงก็น้ำลายสออีกแล้ว

มาที่เมนูที่เพิ่งเคยได้ยินครั้งแรกจากซีรีส์นี้อย่าง แซนวิชเต้าหู้กรอบไส้รังนก อาหารเรียกน้ำย่อยในการบริการแบบโอมากาเซะของ เชฟพุง ที่แสนจะพิถีพิถันในการทำ โดยเขาทอดเต้าหู้กรอบแล้วใช้แทนขนมปัง ก่อนจะใส่รังนกเข้าระหว่างชั้นของเต้าหู้กรอบแทนเป็นไส้แซนด์วิช ใครได้ชมตอนนี้ต้องทึ่งในความแปลกใหม่จนอยากให้ในเมืองไทยมีร้านทำอาหารจานนี้บ้าง

ปิดท้ายด้วยซิกเนเจอร์ของเชฟ ที่ใครมาเยือนร้านต้องไม่พลาดอย่าง ต้าถังเปา หรือเสี่ยวหลงเปาขนาดยักษ์นั่นเอง ที่มีเนื้อแป้งบางนุ่มห่อหุ้มน้ำซุปและเนื้อหมูอยู่ด้านใน วิธีกินคือใช้หลอดดูดน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมข้างในก่อน แล้วค่อยกัดแป้งนุ่มพร้อมไส้หอมอร่อย ใครที่เคยกินเสี่ยวหลงเปาคำเล็กๆ แล้วไม่สะใจ ต้าถังเปา คือคำตอบ ที่สำคัญวิธีกินสุดฟินนี้ทำให้เมนูนี้กลายเป็นกระแสไวรัลให้กับร้านไปทั่วเมือง

ใครอยากตามรอยอร่อยของเชฟพุง สามารถชมไปและ(อยาก)ชิมไปกับซีรีส์เกาหลีเรื่อง “Wok Of Love สูตรรักกระทะร้อน” ผ่านทาง www.monomax.me ได้เลย 

SHARED :

Recommend

1 July 2565

LIPS x NEURAMIS

ปังไม่ไหว! เปิดตัว “5 ลูกสาวนิวรามิส” กับแคมเปญ ‘เนรมิตความปัง’ นิวรามิส ฟิลเลอร์ยอดขายอันดับ 1 จากเกาหลี

READ MORE